Frantoio Figoli

San Leonardo – EVO – 5l

€40,00

di 5

Olio extravergine di oliva.

Tenute San Leonardo

Lattina da 5l.

Bland: Nocellara Messinese – Coratina

Venduto in cartone da 4 lattine.

Sconto del 10% per acquisti oltre i 10 cartoni.

Descrizione prodotto

Olio extravergine di oliva. Qualità Tenuta San Leonardo . Lattina da 5L.


Informazioni Tecnico-Qualitative

Sistema di estrazione centrifuga a due fasi
Sistema di allevamento alberello
Cultivar Nocellara Messinese e Coratina
Metodo di irrigazione Microirrigazione a goccia
Metodo di raccolta agevolatore meccanico più scuotitore
Periodo di raccolta da ottobre a dicembre
Decantazione decantazione naturale
Stoccaggio silos in acciaio inox inertizzate con azoto alimentare
Frangitura le olive vengono frante entro le 12 ore successive alla raccolta
Imbottigliamento
• semiautomatico
• bottiglie tipo dorica in vetro scuro
Panel test
Il colore giallo con riflessi verdi introduce un profilo aromaticoincentrato su impressioni di oliva giustamente matura e invitanti note di erba, pomodoro, frutta e mandorla. In bocca è corrispondente e regala buon equilibrio gustativo dove il dolce fa da sfondo a un amaro e a un piccante vivaci.
Impiego
formaggi freschi e stagionati, minestre, zuppa di pesce, insalate.
Area di produzione
Regione: CALABRIA (CS) Corigliano – Rossano

Informazioni aggiuntive

Peso 5.5 kg
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