Frantoio Figoli

Olio extravergine BIOLOGICO – MONODOSE 20ml

€60,00

di 5

Per venire incontro alle attuali esigenze dei ristoratori, abbiamo creato la confezione monodose preservando l'altissima qualità del prodotto. Perfette per ordini da asporto, le bottigliette monodose in vetro, sono anche una soluzione pratica per offrire la massima sicurezza ed igiene in alberghi e ristoranti.
In questo momento storico infatti, ristoratori ed operatori del settore Ho.Re.Ca. si stanno preparando per le riaperture e si trovano a fronteggiare una sfida in più: evitare le contaminazioni da Coronavirus sulle confezioni dei condimenti ai tavoli. La soluzione a questo problema sono le bottigliette monodose.

Bottiglietta in vetro da 20 ml. | Confezione: imballo da 100 pezzi.

Bland: Coratina – Biancolilla – Frantoio.

Descrizione prodotto

Olio extravergine di oliva da agricoltura biologica. Bottiglietta da 20 ml MONODOSE.


Informazioni Tecnico-Qualitative

Sistema di estrazione centrifuga a due fasi
Sistema di allevamento alberello
Cultivar Coratina – Biancolilla – Frantoio
Metodo di irrigazione Microirrigazione a goccia
Metodo di raccolta agevolatore meccanico più scuotitore
Periodo di raccolta da ottobre a dicembre
Decantazione decantazione naturale
Stoccaggio silos in acciaio inox inertizzate con azoto alimentare
Frangitura le olive vengono frante entro le 12 ore successive alla raccolta
Imbottigliamento
• semimautomatico
• lattina in alluminio a banda stagnata
Panel test
Questo fruttato intenso si presenta al naso con spiccate e fresche note di pomodoro cuore di bue, origano e punte di salvia. L’olfatto è potente e di personalità. In bocca tornano le piacevoli carattteristiche con un amaro ed un piccante che lo rendono lungo e persistente.
Impiego
L’utilizzo raccomandato è a crudo, su piatti dal sapore marcato, bruschette, insalate, carni rosse, zuppe di legumi e verdure grigliate.
Area di produzione
Regione: CALABRIA (CS) Rossano – Contrada Foresta

Informazioni aggiuntive

Peso 5.75 kg
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