L’olio extravergine di oliva Tappo ORO è un prodotto totalmente naturale, sicuro e di altissima genuinità sia nella produzione che nei sapori di una volta. Il nostro extravergine Premium è un prodotto salutare ed equilibrato, di eccezionale bontà, fatto con serietà antica e tecnologie moderne. Ottenuto da agricoltura biologica certificata da Bioagricert Codice BAC D33y. E’ un olio integro, un autentico prodotto della dieta mediterranea, ricavato solo dalle olive degli alberi della nostra tenuta.

Grazie alla raccolta effettuata al giusto punto di maturazione ed alla molitura entro le 12 ore dalla raccolta, riusciamo a preservare la qualità dei frutti, portando sulle vostre tavole il nostro miglior extravergine. Al panel test esprime profumi franchi e freschi centrati su un bel fruttato e invitanti sentori di erba, cardo e pomodoro acerbo. In bocca è dolce progressivo, aromaticamente equilibrato e corrispondente, arricchito da note di frutta, radicchio e noci. Il finale lascia sensazioni acerbe e piccanti di pepe unite a percezioni di amaro.

Abbinamenti: pesce arrosto, insalata di misticanza, vellutata di fagioli e cozze.

L’extravergine Figoli ha la sua carta di identità. Infatti, è tracciato e rintracciabile secondo la norma UNI EN ISO 22005:08, per sapere tutto sul prodotto basta inviare un SMS al numero 340/5163169 indicando il codice lotto senza la T iniziale, compresi gli spazi, e riceverete tutte le informazioni sul vostro cellulare.